Szybkie przekąski to najlepsze dania na imprezy, czy domowe uroczystości. Tartaletki z awokado i łososiem to przekąska, którą zrobisz w zaledwie kilka chwil, a Twoi bliscy będą zachwyceni. Poniżej przepis na to danie.
Nie masz pomysłu na przekąskę, którą oczarujesz zaproszonych gości? Postaw na wytrawne danie w stylu finger food. Wytrawne tartaletki to coś, co zawsze się sprawdza.
Tartaletki z awokado i łososiem – przepis
Połączenie łososia z awokado i kruchym, wytrawnym ciastem to coś, co idealnie ze sobą się komponuje. Wypróbuj ten przepis, jeśli chcesz zaskoczyć swoich bliskich pyszną przekąską.
Składniki:
- 150 g wędzonego łososia,
- 1 awokado,
- ½ limonki,
- 8 małych tartaletek lub małych wafli,
- 1 łyżeczka oliwy,
- 1 ząbek czosnku,
- 2-3 łyżeczki posiekanego szczypiorku,
- sól, chilli
Przygotowanie:
- Pasterki łososia pokrój na paski.
- Awokado przekrój na pół, usuń pestkę. Wydrąż miąższ, przełóż do wysokiego naczynia lub kielicha blendera.
- Czosnek posiekaj, dodaj do awokado z sokiem z limonki.
- Całość zblenduj.
- Dopraw solą i chilli.
- Tartaletki napełnij musem z awokado.
- Na wierzchu ułóż paseczki łososia (np. w różyczki).
- Posyp szczypiorkiem.
Smacznego!
Zobacz także: Jak zrobić domowe guacamole? Prosty i szybki przepis
