PrzystanekUroda
  • Uroda
    • Recenzje kosmetyków
    • Najlepsze kosmetyki – TOP!
    • Analiza składów
  • Domowe sposoby
  • Makijaż
    • Akcesoria/kosmetyki – REKOMENDACJE
    • Inspiracje / Lookbook
  • Sport i Zdrowie
    • Fitspiracje
    • Trening
    • Zasady – w teorii i praktyce
    • ZDROWIE
  • Włosy
    • Pielęgnacja
    • Stylizacja
    • Inspiracje
    • Trendy
  • Moda
    • Inspiracje
    • Lookbook
  • Kącik Smaku
    • Szybkie przepisy
    • Jedzenie – Czytaj Skład!
  • Aparatka

kontakt@przystanekuroda.pl

  • Kontakt
  • Reklama
11K
130K
PRZYSTANEK URODA
Przystanek Uroda
  • Uroda
    • Recenzje kosmetyków
    • Najlepsze kosmetyki – TOP!
    • Analiza składów
  • Domowe sposoby
  • Makijaż
    • Akcesoria/kosmetyki – REKOMENDACJE
    • Inspiracje / Lookbook
  • Sport i Zdrowie
    • Fitspiracje
    • Trening
    • Zasady – w teorii i praktyce
    • ZDROWIE
  • Włosy
    • Pielęgnacja
    • Stylizacja
    • Inspiracje
    • Trendy
  • Moda
    • Inspiracje
    • Lookbook
  • Kącik Smaku
    • Szybkie przepisy
    • Jedzenie – Czytaj Skład!
  • Aparatka
  • Fit/Zdrowie
  • Kącik Smaku
  • Szybkie przepisy
  • ZDROWIE

3 przepisy na zdrowe… chipsy!

  • Agnieszka Adamowicz
  • 04/05/2015
  • 3 minute read
Total
0
Shares
0
0
0

Ostatnio pisałam Wam o tym, dlaczego chipsy są tak bardzo niezdrowe dla naszego organizmu i obiecałam przedstawić Wam moje zdrowe (i smaczniejsze!) alternatywy dla śmieciastych chipsiorków. 

Oto 5. przepisów na pyszne przekąski, które przypadną do gustu nawet prawdziwym chipsomaniakom! :)

1. Chipsy z jarmużu

Jarmuż to prawdziwa bomba odżywcza: zawiera silne przeciwutleniacze i ma właściwości przeciwzapalne, bogate źródło witaminy K, C, karotenoidów, wapnia i żelaza. Nic więc dziwnego, że nareszcie został doceniony przez maniaków zdrowego odżywiania. Ja także bardzo się polubiłam z tym warzywem. Smakuje mi zarówno w formie surowej jak i w formie pysznych, chrupiących chipsów.

chipsy z jarmużu
Jarmuż

Jak je przygotowuję?

Najpierw zajmuję się jarmużem: usuwam z niego grube łodygi, liście rwę na kawałki. Układam je na blasze piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia i równomiernie kropię niewielką ilością oliwy z oliwek i doprawiam przyprawami. W moim wykonaniu jest to mieszanka: chili, papryki, czosnku, soli i… łyżeczki cukru brązowego. Następnie jarmuż piekę przez ok. 10 min. w piekarniku podgrzanym do 160 st.

Chipsy najlepiej smakują zaraz po wyjęciu – są bardzo chrupiące i aromatyczne. W sam raz sprawdzą się jako zdrowa przekąska do filmu, książki, czy ulubionego serialu.

 

2. Chipsy z cukinii

Do ich wykonania należy mieć troszkę więcej cierpliwości niż do tych z punktu nr 1. Przygotowanie ich zajmuje mniej więcej 1-1,5 godz. Cukinię należy pokroić w cienkie plasterki, pokropić oliwą, najpierw delikatnie oprószyć je solą, a następnie swoimi ulubionymi przyprawami (już mniej delikatnie;)). Tak przygotowane plasterki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego na ok. 100 st.  piekarnika. Do przygotowywanej cukinii należy często zaglądać. Długość pieczenia zależy od grubości plasterków. Moje ok. 3-mm plasterki piekłam przez 1,5 godz. Po 40 minutach pokropiłam je wodą i przełożyłam na drugą stronę. Część (te najcieńsze) schrupałam jeszcze podczas pieczenia pozostałych.

Przepis tylko dla cierpliwych. Smak wart zaangażowania, ale wiadomo, że nie każdy lubi tak czasochłonne przekąski.

Chipsy z cukinii
Chipsy z cukinii

3. Chipsy ziemniaczane

Dietetyczne i beztłuszczowe mogą być także chipsy ziemniaczane. Do ich wykonania używam specjalnej maszynki do robienia chipsów, która jest wyposażona także w krajarkę do ziemniaków i owoców. Przy pomocy krajalnicy przygotowuję plasterki ziemniaka, następnie doprawiam je różnymi przyprawami (najczęściej jest to po prostu papryka) i układam je w koszyku, który wstawiam do mikrofalówki (na ok. 5 min./500W).

Chipsy świetnie smakują i nie zawierają zbędnego tłuszczu. Wątpliwość może wzbudzać ich przygotowanie w mikrofalówce – nic się nie bójcie, raz na jakiś czas (bo przecież nie mówimy tu o codziennym chrupaniu?:) ) na pewno nie zaszkodzą. 

Maszynka do robienia chipsów

To moje trzy ulubione propozycje. Próbowałam też kiedyś chipsów przyrządzonych z plasterków buraka, czy marchwi, ale smak mnie nie przekonał.

Macie swoje ulubione chipsowe alternatywy? Jeżeli tak, to koniecznie podzielcie się ze mną przepisem w komentarzu. Bardzo chętnie spróbuję czegoś nowego! :)

Share
Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0
Agnieszka Adamowicz

Agnieszka Adamowicz, właścicielka i twórczyni strony PrzystanekUroda.pl: "Strona w 2012 roku powstała jako blog, w którym opisywałam swoje opinie na temat kosmetyków, testowałam domowe sposoby pielęgnacji. Z czasem rozwinął się w kierunku szeroko pojętej branży "beauty". W 2021 roku wydałam 3 ebooki dotyczące pielęgnacji włosów, które cieszą się ogromnym zainteresowaniem. W 2022 powstał katalog “Tańsze zamienniki najpopularniejszych markowych perfum dla kobiet”, w którym udowadniam, że tańsze propozycje zapachowe mogą być równie dobre, co te z wyższej półki."

Zobacz także:
Suplementacja kolagenem przy boreliozie
Zobacz więcej
  • Polecane
  • ZDROWIE

Czy suplementacja kolagenu na stawy pomoże przy boreliozie?

  • Redakcja
  • 25/01/2023
Zobacz więcej
  • Polecane
  • ZDROWIE

Do czego służą wałki rehabilitacyjne

  • Redakcja
  • 25/01/2023
Zobacz więcej
  • Polecane
  • ZDROWIE

Zabiegi flebologiczne w Centrum Medycznym VenaMed: sposób na piękne i zdrowe nogi

  • Redakcja
  • 13/12/2022
Zobacz więcej
  • Fit/Zdrowie
  • Polecane
  • Trening

Jak wybrać odpowiednie ubrania na siłownie? Podpowiadamy!

  • Redakcja
  • 31/08/2022
Zobacz więcej
  • Fit/Zdrowie
  • Materiały Partnerskie

Pierwsza miesiączka – przydatne informacje

  • Redakcja
  • 17/08/2022
Pączki Ekipy Friza - smak, skład, kcal
Zobacz więcej
  • Jedzenie - Czytaj Skład!
  • Kącik Smaku
  • Polecane

Spróbowałam pączki Ekipy – zobacz jak mi smakowały! Oto moja opinia!

  • Agnieszka Adamowicz
  • 18/04/2022
Jak szybko przytyć domowym sposobem
Zobacz więcej
  • Fit/Zdrowie
  • Najnowsze wpisy
  • ZDROWIE

Jak przytyć? Kilka słów o tym jak szybko przytyć domowym sposobem – co jeść, żeby przytyć?

  • Agnieszka Adamowicz
  • 17/04/2022
przepis na domowe pączki Ekipy Friza
Zobacz więcej
  • Kącik Smaku
  • Najnowsze wpisy
  • Polecane

Pączki Ekipy Friza – przepis na domową wersję. Zdrowsze i smaczniejsze donaty Ekipy!

  • Agnieszka Adamowicz
  • 07/04/2022
32 comments
  1. baś pisze:
    04/05/2015 o 21:12

    Lubię takie czipsy zdecydowanie bardziej niż te kupne ;)

    Odpowiedz
  2. Jul pisze:
    04/05/2015 o 21:25

    musze mojemu mężowi taką kupić :D

    Odpowiedz
  3. DOMINIKA pisze:
    04/05/2015 o 21:34

    maszynka zamówiona :DDD

    Odpowiedz
  4. ilo pisze:
    04/05/2015 o 21:47

    narobiłaś mi ochoty, ale na prawdziwie tluste i niezdrowe chipsy :PP

    Odpowiedz
  5. sylwia pisze:
    04/05/2015 o 21:50

    i ja polecam gorąco, są pyszne :))))

    Odpowiedz
  6. Marta pisze:
    04/05/2015 o 22:17

    Czy bakłażan także się nadaje? ;)

    Odpowiedz
    1. Przystanek Uroda pisze:
      04/05/2015 o 23:58

      Pewnie tak, ale jeszcze nie próbowałam :)

      Odpowiedz
  7. PAT pisze:
    04/05/2015 o 22:19

    brzmi smacznie mmmmmmmmm

    Odpowiedz
  8. tyteżterefere pisze:
    04/05/2015 o 22:27

    Aga, a gdzie można kupić maszynkę do chipsów z punktu 3? i czy w jej skład wchodzi też koszyczek ze zdjęcia?

    Odpowiedz
    1. Przystanek Uroda pisze:
      04/05/2015 o 23:56

      Tak, w skład wchodzi też koszyczek:) Nie mam pojęcia, gdzie są one dostępne stacjonarnie, ja zamawiałam online, np. tu:
      http://www.cookstore.pl/maszynka-do-chipsow-i-owocow-zrob-chipsa-hit,id580.html
      19,90 zł :)

      Odpowiedz
  9. Paulina G. pisze:
    04/05/2015 o 22:40

    ostatnio ograniczyłam czipsy do 0! muszę wypróbować Twój przepis na te ziemniaczane, ciekawe gdzie mozna dostac te maszynki?

    Odpowiedz
  10. paulina pisze:
    04/05/2015 o 23:09

    Dzięki za przepisy, jutro odpalę jakiś film i wypróbuję

    Odpowiedz
  11. Zouzi pisze:
    04/05/2015 o 23:23

    właśnie zgłodniałam :D

    Odpowiedz
    1. Przystanek Uroda pisze:
      04/05/2015 o 23:57

      Małą porcję jarmużu można by było przechrupać :P

      Odpowiedz
  12. UY pisze:
    04/05/2015 o 23:57

    na pewno je zrobię w najbliższym czasie :)

    Odpowiedz
  13. Kaja pisze:
    05/05/2015 o 03:08

    nie umiem sie powstrzymac od chipsow, przynajmniej raz w tygodniu. Opcja ziemniaczana moze mnie wybawic;/

    Odpowiedz
  14. Olka pisze:
    05/05/2015 o 09:13

    Super przepisy! Już wypróbowałem, są naprawdę extra!

    Odpowiedz
  15. cleo pisze:
    05/05/2015 o 09:39

    Fajna ta maszyna :D

    Odpowiedz
  16. iSka pisze:
    05/05/2015 o 10:59

    świetny pomysł , to idealne przekąski do chrupania na wieczór ;)

    Odpowiedz
  17. Ania pisze:
    05/05/2015 o 13:00

    Uwielbiam czipsy ziemniaczane, ale robie je w piekarniku. Dodaję bardzo duzo ziół i są przepyszne

    Odpowiedz
  18. x pisze:
    05/05/2015 o 13:05

    ten gadżet do produkcji czipsów muszę mieć!!!!

    Odpowiedz
  19. werka92 pisze:
    05/05/2015 o 13:40

    bardzo często sięgam po takie chipsy <3 są przepyszne <3

    Odpowiedz
  20. qwertyuiop pisze:
    05/05/2015 o 14:11

    zywnosc podgrzewana i gorowana w mikrofali,nie ma zadnych wartosci odzywczych!!!!!!!!!!!!!!!

    Odpowiedz
    1. RealistA pisze:
      05/12/2018 o 13:30

      A kupne chipsy mają mnóstwo wartości odŻywczych!

      Odpowiedz
  21. yo_asia pisze:
    05/05/2015 o 16:37

    świetne pomysły na pewno wypróbuję :D

    Odpowiedz
  22. G pisze:
    05/05/2015 o 18:57

    ojjjjj nie podoba mi się ta mikrofala!

    Odpowiedz
    1. Do malkontenta... pisze:
      05/12/2018 o 13:31

      To nie używaj!

      Odpowiedz
  23. Marta pisze:
    05/05/2015 o 21:05

    Ja osobiście uwielbiam robić chipsy z marchewki lub selera : warzywa + oliwa + przyprawy i piekarnik – POLECAM!

    Odpowiedz
  24. iga pisze:
    05/05/2015 o 23:00

    zamiast maszynki, mozna pokroić normalnie krajarką np do warzyw i na talerz i fruu do mikrofali! tez pyszota!

    Odpowiedz
  25. Anka pisze:
    05/05/2015 o 23:13

    każdą z tych przekąsek doprawiłabym mocno pieprzem!;)

    Odpowiedz
  26. karo pisze:
    06/05/2015 o 11:26

    chipsy mogą dla mnie nie istnieć – słodycze taaaaaaaak! <3

    Odpowiedz
    1. Do karo... pisze:
      05/12/2018 o 13:32

      Więc czego tutaj szukasz?

      Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

I tak mija kolejny tydzień, w którym nie stałam się nieprzyzwoicie bogata... 🥶😂 417 39
WOW! ❤️‍🔥 Pamietacie mój ranking Waszych ulubionych maskar? 😍 2K 78
No dobra, dziś trochę z przymrużeniem oka, ale też niezupełnie. 🙌🏻 2K 26
A Ty, jakiego podkładu/kremu BB obecnie używasz? ❤️‍🔥 2K 109
Dodaję jeszcze raz, bo nie nadążam odpisywać na wiadomości, ze na grafice był błąd w cenie 🙈 753 25
Zgodnie z wynikami ankiety - dziś czas na post o przetłuszczających się włosach. 💪🏻 3K 57
Przystanek Uroda
  • Kontakt
  • Reklama
  • Moje konto

Input your search keywords and press Enter.