Szukasz prostego i szybkiego przepisu na ciasto, które zaskoczy i zachwyci Twoich bliskich? Oto banoffee – wyjątkowe ciasto bez pieczenia, które zrobisz w zaledwie 15 minut! Idealne na każdą okazję, od rodzinnego obiadu po spotkanie ze znajomymi, banoffee to połączenie kremowej masy kajmakowej, bananów i delikatnej bitej śmietany na kruchym spodzie z herbatników. W tym artykule znajdziesz krok po kroku przepis na to pyszne ciasto, które z pewnością zyska uznanie wśród Twoich bliskich. Odkryj tajemnice banoffee i ciesz się niezapomnianym smakiem tego deseru!
Spróbuj tego banoffee i przekonaj się, jak proste jest jego przygotowanie, bez konieczności włączania piekarnika. Dzięki naszemu przepisowi odkryjesz, jak za pomocą prostych składników stworzyć wyjątkowe doświadczenie kulinarne. Banoffee to nie tylko smaczny deser, ale także świetna alternatywa dla tradycyjnych wypieków, gdy brakuje czasu lub chcesz spróbować czegoś nowego. Idealnie wpisuje się w kategorię “szybkie przepisy”. Zainspiruj się i dodaj banoffee do swojej domowej listy ulubionych deserów!
Banoffee – przepis na ciasto bez pieczenia w 15 minut
Teraz, gdy już wiesz, jakie smaki kryją się w banoffee, pora odkryć, jak szybko i łatwo możesz je przygotować. W kolejnej części artykułu zaprezentujemy Ci szczegółowy przepis krok po kroku, który pozwoli Ci w pełni cieszyć się tym niezwykłym deserem. Przygotuj się na magiczną podróż do świata banoffee, gdzie banany, kajmak i bita śmietana łączą się w oszałamiającą symfonię smaków!
Składniki:
- herbatniki,
- 100 g masła, roztopionego,
- 300 ml dobrze schłodzonej tłustej śmietanki (30%, 36%),
- łyżka cukru pudru (do ubicia śmietanki),
- 2 banany,
- masa kajmakowa/krówkowa (puszka),
- cukier waniliowy lub ekstrakt waniliowy.
Przygotowanie:
- Przygotuj spód: Rozkrusz herbatniki na drobne okruchy, używając blendera, moździerza lub torebki i wałka do ciasta. Wymieszaj okruchy z roztopionym masłem, a następnie równomiernie rozłóż masę na dnie tortownicy (o średnicy ok. 20-22 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Wciśnij spód delikatnie, aby był równy i zwarte. Wstaw tortownicę do lodówki na ok. 10 minut.
- Rozgrzej w kąpieli wodnej masę kajmakową. Uważaj, żeby nie była za gorąca, ma być po prostu płynniejsza i łatwiej się rozprowadzać. Nałóż warstwę masy kajmakowej na schłodzone herbatniki.
- Na kajmak rozłóż banana pokrojonego w plasterki. Staraj się układać plastry blisko siebie, aby warstwa była jednolita i pełna smaku.
- Bita śmietana: Ubij śmietankę kremówkę z cukrem waniliowym lub ekstraktem waniliowym, aż osiągnie gęstą i puszystą konsystencję. Upewnij się, że śmietana jest dobrze schłodzona przed ubijaniem, aby uzyskać najlepszy efekt.
- Nałóż bitą śmietanę na warstwę bananów, starając się równomiernie rozprowadzić ją po powierzchni ciasta. Możesz użyć szpatułki lub łyżki do delikatnego wygładzenia powierzchni.
- Całość posyp pokruszonymi herbatnikami, startą czekoladą lub czekoladową posypką (opcjonalnie).
- Odłóż do lodówki na co najmniej 1-2 godziny, aby ciasto nabrało odpowiedniej konsystencji. Przed podaniem wyjmij je z lodówki i delikatnie zdejmij boki tortownicy.
Smacznego! Banoffee zachwyca swoim smakiem i łatwością wykonania. Przyjemność dla podniebienia gwarantowana! To doskonała propozycja na deser, który zachwyci każdego łasucha.
1 comments